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Mela rapè al limone e bacche di Goji

 

PREPARAZIONE

15 MINUTI

COTTURA

5 MINUTI

DIFFICOLTÀ

FACILE

Ingredienti per 4 persone

  • 1 mela Fuji
  • 1 mela Golden
  • Il succo di 1 limone
  • 1 albume
  • 4 gocce di Diete.Tic
  • 2 cucchiai di bacche di Goji

Procedimento:

Privare le mele del torsolo usando l’apposito levatorsoli.

Tagliare a rondelle sottili le mele e bagnarle con il succo di limone

Montare a neve ferma l’albume con Diete.Tic aggiungendo metà delle bacche di Goji.

Su una teglia da forno formare due torri con le fettine di mela alternando i colori.

Riempire il foro centrale con il composto creato e passare in forno a 200° per 4 min.

Servire le mele decorando con le restanti bacche di Goji.

 

La totale assenza di retrogusto di Diete.Tic non modifica gli aromi e la fragranza dei cibi e apporta zero calorie.

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